segunda-feira, 1 de novembro de 2010

Floripa e seus encantos....

Estivemos com Getulio Inácio, no seu barracão, no Campeche - Sul da Ilha. Gravamos um depoimentos sobre a pesca artesanal a remo, que segundo Getulio em desvantagem com as outras modalidades de pesca, como a industrial e a artesanal a motor, sofre com a mesma legislação, sendo impedida de pescar, mesmo tratando-se de uma atividade de subsistência.

Getulio filho de pescador é também escritor. Registrou no livro “Deca e Zé Perri” a amizade de seu pai, o pescador Manoel Rafael Inácio, conhecido pelo apelido de Deca, com o famoso escritor francês Antoine de Saint-Exupéry , autor do “Pequeno Príncipe”. Ele conta, que Deca tinha dificuldade de pronunciar o nome de Exupéry e o transformou em Zé Perri, bem ao jeito açoriano. A amizade se cristalizou e seu Pai ensinava Exupéry a pescar e a preparar frutos do mar.

domingo, 31 de outubro de 2010

Renda de Bilro

No Café e Restaurante Mercado Velho de Itajaí tivemos a oportunidade de saborear a deliciosa comida elaborada dentro do cardápio açoriano. O restaurante é um ponto de referencia, para quem quer apreciar o melhor da culinária regional e também cultural. Por lá encontramos a Beatris Castanheira chef e proprietária reunida com Dona Erotides Delfino, rendeira de bilro mostrando sua arte.

Dona Erotildes Delfino é artesã e trabalha com renda de bilro com motivo açorianos, desde os 7 anos de idade.

A renda de bilro utiliza um cilindro de pano, que fica sobre um suporte de madeira. Com um cartão perfurado, o desenho da renda é feito e seguido a partir de pequenos furos. Os fios são trançados por meio de pequenas peças de madeira torneada, os bilros. A rendeira executa movimentos rotativos dando forma a renda.

A renda de bilro corre o risco de desaparecer em muito pouco tempo, pela falta de novas rendeiras. Ficamos felizes em encontrar no Café e Restaurante Mercado Velho Dona Erotildes mostrando sua arte.

sexta-feira, 29 de outubro de 2010

Festa da Marejada

A Marejada, festa portuguesa e do pescado de Itajaí, faz parte do calendário turístico de Santa Catarina. A festa teve a presença de diversos grupos de dança folclórica e muita comida típica. Destaque para a barraca Açoriana.

A presença açoriana na festa foi facilmente percebida. Registramos o Boi de Mamão, Danças Portuguesas, entre outras.

Nessa 25ª Marejada alem de muita cultura teve na ultima noite o concurso de rainha e princesa. E a presença do grupo musical Tarrafa Elétrica, que fez o show de encerramento.

segunda-feira, 25 de outubro de 2010

Filmagem adiada

Infelizmente o mar não estava limpo. Tivemos que adiar as filmagens subaquática, para próxima quarta feira dia 25 de outubro.

sábado, 23 de outubro de 2010

Desvendando o Mar

Hoje é um dia importante. As previsões de dia ensolarado e água limpa animam a equipe. Estamos a caminho de gravarmos as cenas com a câmera subaquática.

Almoço em família.

Um jantar na casa da proprietária e chef do excelente Restaurante Lindomar, Claudia Rubia Schulle Coelho, essa descendente de alemães, nascida em Blumenau. Na intimidade do seu lar pudemos registrar o preparo de uma calderada de frutos do mar junto com seu marido João, o filho Thiago e a prima Sabrina e a pequena Catarina.

Claudia falou, que nesses encontros familiares não dispensam a oportunidade de apreciar a culinária açoriana, e que, por viver em Penha, sua família absorveu a cultura açoriana e se consideram perfeitos manezinhos. Desse jeito a influencia açoriana vai modelando e dando contorno a cultura local, conquistando e ampliando.

Vitoria

Filmamos com a Vitoria, menina de 8 anos, desinibida, inteligente, conseguiu encantar a equipe com seu jeitinho meigo.

A Escola Estadual Manuel Henrique de Assis, onde Vitoria estuda, abriu as portas, para nossa equipe. Gravamos uma aula, onde o tema foi aspectos da cultura açoriana, como: historia, folclore, gastronomia, pesca, artesanato e religiosidade. Muitas das crianças, são filhas ou netas de pescadores, como a própria Vitoria. Elas se reconhecem, como açorianas e o orgulho esta presente.